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鸡汤里面放什么菜好吃，快来看看吧！

穆小七 • • 投稿 • 阅读 19

鸡汤是一道传统的美味汤菜。它的原料简单而复杂，因为你可以添加一些你喜欢吃的补充剂，或者使用你熟悉的烹饪方法。传统鸡汤比较简单，以鸡肉、水和各种调味品为原料。鸡汤一直以美食著称，营养也很高。今天，边肖将向你介绍鸡汤中的美味菜肴。

鸡汤里面放什么菜好吃，快来看看吧！

一、鸡汤里面放什么菜好吃

1.蘑菇

鸡汤香菇历史悠久。鸡汤里的蘑菇最好是香菇和草菇。如果喜欢金针菇，也可以放在鸡汤里。但是，尽量不要放白蘑菇或平菇。

2.土豆

鸡汤土豆可能是家家户户都会做的一道美味佳肴。鸡汤里的土豆也很特别。例如，你的土豆不应该太大。如果它们太大，就不容易咬人。鸡汤里也要放一点酱油。

3.精力

众所周知，生姜可以预防感冒，提高身体免疫力。所以，如果在鸡汤里放入适量的生姜，那么这鸡汤简直就是万王之王。鸡汤里面放什么菜好吃

二、鸡汤的做法

做法一：滋补鸡汤

1.需要准备鸡肉、盐、欧芹、枸杞和生姜。

2.整只鸡去掉鸡毛和内脏，用清水清洗干净。将洗净的鸡肉切成大块，放入锅中用冷水焯一下。溺水后放在一边。

3.焯水后的鸡肉加入适量的水，用大火将姜片炖半小时左右。半小时后，转小火煮两小时。

4.出锅前加入适量的盐、枸杞、欧芹，即可出锅！

做法二：茶树菇鸡汤

1.准备适量的茶树菇、一只鸡、瘦猪肉、红枣、生姜和蜜枣。

2.用温水浸泡干燥的茶树菇。鸡用清水洗净，剁成大块。瘦肉洗净，红枣去皮。

3.锅中倒入适量的水、鸡块、茶菇、姜片、红枣，大火煮一小时，再小火煮半小时。

4.煮之前放适量蜜枣，就可以用了！鸡汤里面放什么菜好吃

鸡汤里有什么好吃的，上面的文章已经给大家简单介绍过了。如果你不知道鸡汤里放什么食材，可以看看上面的文章。其实除了上面提到的食材，还可以加入人参、山药或者玉米、竹笋等。

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