当你来到苏州,你可以欣赏这里的湖光山色,也可以感受到美味的江南美食。回家后还可以带一些苏州特产,给家人一个贴心的照顾。在这里,和可爱的边肖一起,盘点一下易于携带的苏州特产。
金金豆腐干
金金豆腐干是著名的苏州特产,有许多风味。有很多口味,比如卤汁、麻辣卤汁、五香牛肉、麻辣鸡汁、混合味。
卤汁豆腐干看起来又黑又丑。咬一口,甘甜的汁液就浸透了味蕾。咸中带甜,嚼起来没有粗糙感。
营养丰富,老少皆宜,袋装后可直接食用。这种休闲零食好吃又不贵,适合给身边的朋友和家人买一些零食!
蘑菇片
慈菇是水的八仙之一,用来烧肉味道很好。但是苏州人知道怎么吃,发明了吃苏式薯片的方法。入口酥脆,其他地方几乎吃不到。
香菇片口感酥脆,不仅孩子喜欢,老人也常吃。它可以化痰止咳,在上面撒一些盐和胡椒,也可以作为零食。
刀鲚干
太湖新银鱼
银鱼细长洁白如银,肉质致密,味道鲜美,被誉为鱼中皇后。营养丰富,肉质细腻,白嫩无鳞、无刺、无骨、无肠、无腥味,含有多种营养成分。
太湖的一切都很美味。如果方便携带,一定是银鱼。银鱼用小袋包装。带回去很好吃,也可以送给亲戚朋友。
白虾白虾是一种生长在开阔水域的淡水虾。中国最著名的太湖白虾,又称酥尾白虾,被誉为“天下第一太湖白虾”。太湖白虾与其他淡水虾形状相同。白虾壳薄白,身体透明,胸部有爪子。白虾主要有有冠尾白虾、美丽白虾、安石白虾、东方白虾等。有羽冠尾巴的白虾只生长在中国附近的水域。成虾长4 ~ 9厘米。第三至第六腹节背部中央有明显的纵脊,故名脆尾白虾。除了可以食用的生鲜产品,还可以做成虾食用;美丽的白虾只能生活在淡水中,主要分布在中国台湾省以北的水域。成虾长2.1 ~ 8厘米。可以吃鲜虾或虾干;然而,白虾安格斯的成年虾长3 ~ 5厘米。只在中国沿海地区。生活在河口附近的半咸水或纯淡水中。繁殖季节在夏秋季之间,产量不大。东方白虾与有嵴尾的白虾相似,但各腹段背部光滑,无纵向嵴。常见于我国东南省份和日韩沿海地区,但产量不大。白虾营养价值高,富含蛋白质、维生素和多种微量元素。民间美食家喜欢用白虾做醉虾,味道不一样。太湖白虾肉质细腻鲜美,营养价值高。据科学分析,每100克食用虾中含有20.6克蛋白质、0.7克脂肪、钙、磷、铁等无机盐以及维生素a等营养成分。
苏式熏鱼()
苏式熏鱼是江苏地区著名的传统美食。口感紧实,硬度适中,鱼肉鲜甜,冷热皆可食用。
也是养生美食:温中补虚,利湿暖胃,平肝祛风。
太仓肉松
太仓肉松纤维纤细,质软,色泽金黄,味道鲜美,入口即化。
它使用新鲜的猪后腿瘦肉,特别适合产妇、婴儿和病人食用。肉松耐储存,一般3-4月份不变质,真空密封保存可达一年以上。
桑蒂
是周庄的首选。它由精选的猪后腿和调味料制成,经过烹饪或蒸熟。
肉很脆
袜底酥是苏州人最常吃的早餐,配上一碗咸豆花,超级满足。
“袜底酥”的流行在于食材的选择和做工的讲究。使用油酥面团时,要反复揉搓五六次,直到完全均匀,这样烤出来的油酥面团才能一层一层薄而透明,吃起来酥脆爽口。
枣泥饼
枣芝麻饼历史悠久,是汉族的名点。想吃正宗的芝麻饼,自然要去赶生园。作为一家百年老店,硬脆的芝麻饼一直受到人们的好评。以前是宫廷御膳!
木渎镇干生园食品厂生产的枣糕,甜而不腻,油而不溢,主要特点是脆硬。在芗城区芗城老屋,其麻饼以软糯为特色。
这里推荐两个苏式小吃和饼组,杨的猪油红豆饼和大厦的饼组。
好吧,我猜周围有朋友说,他们不是都买XX来源的蛋糕吗?
就一点点,XX来源的猪油膏放凉一夜就硬了…是岳明大厦的猪油饼,放凉一夜就软了。
也就是说,不管吃凉的还是热的,明月楼的饼组都没有一定的风味,所以会被评判。
但是吃凉了就有一点,里面的猪油也很凝固.
苏绣
苏绣具有独特的风格,图案优美,构思巧妙,刺绣细致,针法活泼,色彩典雅,具有浓郁的地方特色。
买刺绣,一定要去镇湖。镇湖有一条专门从事刺绣生产、加工、展示、销售的街道:——刺绣街。
带一件工艺品回家也是不错的选择。如果不方便携带,带一条绣花手帕。
檀香扇
檀香扇,一种特殊的工艺品,是苏州的特产。它由檀香木制成,有各种折扇和其他形状的扇子。
毫不夸张地说,苏州精致的生活体现在一把小小的檀香扇上。檀香很香,所以一扇在手,四扇香。它有“扇子香”的美誉。
夏天的热气可以清心,进入秋天的藏筐,有香衣防虫防蛀的功效。保存十年八年后,它依然“天天生长在花扇底部”。
苏州微雕
在苏州的工艺美术中,最精细、最小的是微雕。微雕是用极其锋利的三棱刀在竹子、象牙甚至头发上雕刻出极其精美的绘画、文字或诗歌。作品越小越珍贵。
给长辈带个微雕回家,一定会赢得长辈的喜悦。
特色产品不一定是大件,也不一定只是过节带回家孝敬长辈的“大礼包”。
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