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德国十大名菜:第二是德国的猪脚,第一有100多种吃法

许多人对德国人的第一印象是他们又高又壮,因为他们成年男性的平均身高超过180厘米,女性的平均身高为171厘米。这与他们的基因有关,也对他们吃肉和喝酒的饮食习惯有一定的影响。他们的口味通常很重,材料是猪肉和牛肉等。第123位列出了德国十大名菜。让我们看看德国人喜欢吃什么。

德国十大名菜

1。香肠

2.猪脚

面包

4.啤酒

5.泡菜

6.苹果脆片

7.豆汤

8.酸炖牛肉

9.油炸饼干

黑森林蛋糕

1.香肠

德国香肠是世界上最著名的。德国人非常喜欢吃香肠。有100多种香肠。它们通常分为烤香肠、煮香肠和生香肠。纽伦堡香肠、咖喱香肠、熏黑啤酒香肠、维也纳香肠和血肠都是德国人发明的香肠食用方法。

2.猪脚

德国猪蹄是世界上著名的菜肴。德国猪蹄一般分为两种生产方法:烟熏和炭烤。猪脚是由猪的后腿制成的,肉质坚硬。烤猪脚又肥又圆。猪皮也很耐嚼,没有鱼腥味,只有肉的美味。

3.面包

德国面包已经有800多年的历史了。有400多种不同形状和口味的面包制作方法,以及1200多种小吃。经典的扭曲面包覆盖着大块的盐。盐和脆面包的结合很快占据了你的整个味蕾。

4.啤酒

德国的啤酒有近500年的历史,是世界第二大啤酒生产国。仅啤酒就有5000种,其中最著名的是“黑啤”。它的颜色很深,看起来是深棕色,味道富含麦芽糖的香味,尝起来很苦,但没有颜色时有点甜。

5.酸菜

德国泡菜是德国的传统食物之一。它起源于不能吃新鲜蔬菜的水手。因为他们在航行中得不到维生素补充剂,人们发现腌制蔬菜可以很好地解决这个问题。泡菜富含多种维生素和蛋白质,特别开胃。它适合作为德国美食的前身,消除油腻感。

6.苹果酥

德国的苹果脆片是德国传统美食之一。制作非常简单。苹果派馅和葡萄干混合,然后用黄油、鸡蛋和面粉做成面糊。混合馅料放在面糊的中间。面糊包好,然后放进烤箱。烤苹果脆片有脆的外壳和甜的内馅。

7.碗豆汤

德国豌豆汤是德国餐桌上最常见的汤。豌豆做成的汤味道鲜美,咸味适中。它非常适合在吃了油腻的肉后端上一碗。它不仅能中和肉的油腻感,还能更好地反映豌豆的香味。

8.酸味炖牛肉

酸炖牛肉是一道非常地道的德国菜。烹饪也很方便。你需要做的就是将切好的牛肉片浸泡在各种香料和红酒的醋里几天。然后你可以吃任何你想吃的东西。炖后你可以吃。醋和香味很好地融入了牛肉。它尝起来又甜又酸又醇。

9.煎甜饼

在德国,油炸饼干也是非常简单的甜点。只有鸡蛋、面粉和白糖需要与水混合形成液体,然后将它们放入锅中油炸和烘烤,直到两面呈金黄色。饼干的外壳又脆又脆。一旦它们被咀嚼下来,它们就变得又甜又脆,并且充满了唾液。

10.黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是德国非常有名的甜点。它最早出现在德国的黑森林地区,它的外套覆盖着黑巧克力片。因此,它被命名为黑森林蛋糕。里面的蛋糕胚薄而脆,味道鲜美,浓稠的奶油散发出甜甜的香味,外层的黑巧克力片让人感到饥饿。

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