鱼油软化血管是不是骗局吃鱼油到底好不好

穆小七 • 2022-06-09 12:41 • 投稿 • 阅读 18

鱼油软化血管的说法相信很多人听过，但服用鱼油对人体健康的长期效果究竟如何，科学界一直无法下定论，那么，鱼油软化血管是骗局吗？吃鱼油到底好不好？下面小编就带来介绍。

鱼油软化血管是骗局吗

近些年，木耳、红酒、鱼油等被挂上“软化血管”的标签之后深受老百姓追捧，特别是《中国居民膳食指南》中表示，人每天建议摄入40-75g的鱼虾水产后，鱼油成了首选。

那它到底是增加心血管疾病的杀手还是抗衰“万金油”?

就深海鱼油降血脂软化血管的问题：对错参半。总体来说鱼油是富含omega-3不饱和脂肪酸较为保险的保健品。成功营销是一方面，但我们也不能完全否认它的营养价值-鱼油的确被证实有降低心血管疾病的功效(尤其是低密度胆固醇甘油三酯较高有心血管疾病史的人群)。

但是，就相当于多喝水对心血管健康是有利的，我们并不能说多喝水能软化血管。

事实上，血管就好像房子的水管，房子住久了，水管自然也会老化，变硬变脆。这些都是不可逆的过程，我们能做的只有延缓血管老化的速度。

真正能软化血管，延缓血管衰老速度的只有平时保持良好的饮食习惯、禁烟禁酒、保证睡眠充足、多喝水多运动。能做到这些比吃什么保健品都有用。

在选择保健品时最重要的还是根据自身状况选择(取决于饮食规律每日卡路里和营养成分摄入量以及体力活动)。

切忌赶时髦：哪种保健品卖的好就吃哪个。

对于没有心血管疾病的人群：正常吃鱼就可以了(鱼油也可但不是必须)以及富含omega-3的亚麻酸类(亚麻籽核桃大豆等等)最好确保每周两次

患有心血管疾病的人群：每天1克亚麻酸(EPA+DHA),鱼油

需要降甘油三酯的人群：每天2-4克亚麻酸(EPA+DHA)

吃鱼油到底好不好

多年来人们一直对鱼油的主要成分——Ω-3脂肪酸(O3FAs)对心血管病的一级预防和二级预防感兴趣，因为既往的队列研究显示鱼油(主要成分Ω-3脂肪酸)减少心血管病发病率和死亡率，但是随机对照的临床研究结果却又不一致。

鱼油的成分主要为Omega-3羧酸是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的纯化混合物，研究表明EPA可保护膜结构和胆固醇的正常分布，抑制脂质氧化并影响与炎症和血管舒张相关的信号转导通路，起到保护心血管的作用。

DHA可能会中和使用Omega-3 CA后EPA的有利作用，但没有数据表明DHA的毒副作用。因此，药物成分中的EPA和DHA含量的不同其预后结果也可能不同。

REDUCE-IT研究却得出有利结果，导致欧洲血脂指南推荐高甘油三酯血症的心血管病患者使用这类药物。

但最近的数个研究显示鱼油可能增加房颤的风险。REDUCE-IT研究结果显示，服用鱼油可能增加心房颤动住院风险50%，STRENGTH研究部分患者提前结束试验的原因也是增加了房颤的风险。最近的一项荟萃分析也表明O3Fas增加房颤风险25%

有人认为房颤不是一级终点事件，可能是鱼油增加了患者的寿命，因此，随着寿命延长，房颤发生风险增加。其实，O3Fas可以减少Na电流和动作电位的持续时间，既有抗心律失常又有促心律失常的双重特点。

临床医生给患者建议服用鱼油时要谨慎，因为服用鱼油的心血管获益结果并未十分确定，且对房颤增加的危险也不明确，再加服用这类制剂的费用增加。

因此，医生要与患者充分沟通，做到个体化应用，选好适应症，做到最大获益。

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