网红雪糕是智商税吗雪糕为什么越卖越贵了

穆小七 • 2022-06-09 12:44 • 投稿 • 阅读 21

夏天来了，吃雪糕的人又多了起来，现在很多人发现自己吃雪糕都吃不起了，随便就是十几块，那么，网红雪糕是智商税吗？雪糕为什么越卖越贵了？下面小编就带来介绍。

网红雪糕是智商税吗

小时候的我们还在吃着五毛钱一根的小布丁和老冰棍，而如今一支网红雪糕就要花将近一顿饭的钱，你认为网红雪糕是否为智商税?

这应该不算是交智商税吧，毕竟消费观念不同，有的人就是想买质量好些的商品，至于价格不是考虑的首要因素

一款雪糕能为成为网红款，肯定也是因为店家本身的宣传以及消费者的认可。像这样的雪糕，你觉得不好就不要去考虑，你觉得好就去购买。

现在我们雪糕做的越来越好了，而且种类越来越多了，而且能抓住消费者的消费观念，不得不说这样的网红雪糕值得我们去相信。

还有人说一些景点网红雪糕也是非常有意义的：

一、网红雪糕有更多文化内涵，各大景点IP，除了文旅特色以外，有必要开发出更多点IP衍生品;

二、雪糕是人见人爱的零食，网红雪糕好看好吃，还是除了景点地址之外更好秀的“特产”，而且是强相关的，别地方没有，这就是特色;

三、雪糕成了某个景点的一把钥匙，也是一个窗口，类似于故宫咖啡故宫猫等，让更多人趋之若鹜，也让更多人记住景点，还有利于人们了解相关历史文化背景;

四、景点通过网红雪糕创收的方式很好，不像之前除了门票加价没别的招了。元宇宙时代，数字网红蛋糕也可以搞起来呀。

雪糕为什么越卖越贵了

雪糕涨价的一个重要原因是原材料的价格提高了不少，雪糕、冰淇淋等冷饮离不开奶油、糖、巧克力、水果等原料。而近几年，这些原料的价格都有了不同程度的上涨，直接导致了生产成本的增加。

除此之外，生产工艺的革新也值得一提，冰淇淋膨胀率是除了原材料外，对雪糕口感影响最大的因素。简而言之，往雪糕里加空气也是一个技术活，涨价是因为生产技术革新了，生产难度更大。

还有冷链运输成本，相对普通物流成本要高出40%到60%，再加上品牌营销、明星代言等，最终全部的支出都要分摊到终端零售上，雪糕价格上涨也就不可避免了。

雪糕(冰淇淋)的季节属性决定了它的低频消费特征，没人会把雪糕当饭吃，所以传统的薄利多销之路是走不通的。

消费升级已经成为市场大趋势，年轻人的消费观念早已不同往日。体现在雪糕方面，就是年轻消费者对价格不再敏感。相比廉价、质量差的雪糕，他们更愿意购买高价、高品质的雪糕。

除此之外，情怀、兴趣等心理因素也影响着年轻消费者的决策，他们愿意为高颜值、高格调的产品支付溢价。

多种因素共同作用，导致了雪糕价格一路走高，而且，以目前形势看来，雪糕价格的上涨尚未封顶。

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