凉性果冻橙在食物性味上,归属于凉性。果冻橙是杂交柑桔新品种,是南香与西子香杂交育成的柑橘属水果,属高糖早熟柑桔,其果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重250克,易剥皮,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳,耐贮藏,抗寒性强。
柑橘的种类
津之香品种是清见与兴津早生杂交育成,果面呈橙色,光滑美观,果皮薄,容易剥皮,柑橘的肉质很柔软鲜嫩多汁。
南香品种是三保早生温州蜜柑和克里迈丁红桔杂交育成,此品种的果实呈高腰扁球形,果实顶端有突起有小脐,剥皮稍难。
春见品种是晚熟的杂柑品种,此品种的果实呈高扁圆形或倒阔卵形,果皮表面为深橙色,富光泽,果皮薄,质地脆嫩多汁,极化渣。
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