假的喜马拉雅粉盐融到水里面会有大量沉淀,看着跟泥土一样,而且打开盐罐,会有一股刺鼻的气味。真的喜马拉雅粉盐呈淡粉色、很纯净,融到水中基本就是无色的,没有泥土,盐罐开封时会有一股清香的味道。
喜马拉雅粉盐
喜马拉雅粉盐是一种产自巴基斯坦东部旁遮普省克乌拉盐矿的石盐。喜马拉雅盐质地粗糙,因为含有矿物杂质所以呈红色到粉红色。
喜马拉雅粉盐在化学上类似于食盐。主要作为食盐用于调味,也可以作为装饰灯或者水疗护理使用。有一些地区的盐由于杂质较多,未经纯化不适合用作食品或工业用途。
喜马拉雅粉盐在营养上与普通食盐相似,但是缺乏添加到商业碘化食盐中的有益碘,其中含有钙、铁、锌、铬、镁和硫酸盐等各类矿物质。
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