腊肉一般可以通过冷冻、悬挂、埋土、封坛等方式进行保存，具体取决于个人条件和接受程度。一般冷冻保存是使用比较广泛的方法，优点是储存时间长，操作门槛低，家中有冰箱即可。
腊肉怎么保存
腊肉悬挂保存法多见于低温地区的人家，这种方法的优点是方便，想吃的时候随时摘下即可烹煮使用，缺点是保存时间太长腊肉容易渗出油脂，影响口感。
腊肉埋土保存法流行于云南部分地区，据了解这种保存方法最长可达3年，且取出后的腊肉会带有特别的香味，当地人称为香肉。
腊肉封坛保存法是诸多保存方法中在工序方面比较严谨的，如何选用坛子、灌坛用的油怎么熬制、如何密封等都有着严格的要求。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
东盟总部为什么在中国
东盟总部位于广西南宁，广西的西部大开发，带动了广西的经济，且南宁位于华南、西南和东盟三大经济圈结合部，南宁既背靠祖国的广阔市场，也面向了东盟十国市场，广西南宁还具备了沿海、沿江以及…
-
绿萝怎么养才能更旺盛
绿萝想要养得更旺盛需要做到合理配置土壤，可以直接购买营养土，还要合理喷水，盆土干到一半以上再一次性浇透，合理见光，能够使绿萝的光合作用更好进行，以及定期施肥。 绿萝怎么养才能更旺盛…
-
翻毛鞋脏了怎么打理小妙招
翻毛鞋脏了需要使用吹风机进行清洗，翻毛鞋表面有大量的绒毛，需要使用吹风机将翻毛鞋表面的灰尘去除，或者使用湿抹布擦拭，然后喷上干洗剂进行擦拭，另外将泡沫清洗剂喷洒在翻毛鞋上也可以去除…
-
今年属什么生肖2020
鼠。2020年是庚子年，庚属金，子属水，金与水皆是阴冷气场体，所以民间亦称2020年为金鼠年，2020年又被称为子鼠年。鼠人善于理财也爱财、重物质，但存钱却不如其它属相人，金鼠人全…
-
海尔全自动洗衣机门打不开怎么办
海尔全自动洗衣机门打不开的解决方法： 1、当家里的海尔全自动洗衣机门打不开，不用着急，先试着用手拍打盖把手的位置，根据物理理论，这样的做法，是可以依靠震动，使塑料恢复到原来的位置，…
-
干海参保质期多长时间
保质期可达2-3年。将干海参密封，放在通风、干燥处。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。有提高免疫、延…
