家常便饭,汉语成语,拼音是jiā cháng biàn fàn,意思是指家中日常的饭食,比喻极为平常的事情,不足为奇。出自《女论语·事夫章》。
中华人民共和国成立后,由周恩来总理敲定成为公务接待特别是国宴的标准。后来随着与各国交流增多,四菜一汤的菜式逐渐吸收了西方菜肴的特点和餐饮习惯,出现了很多新式的菜式。2013年5月,公务接待的“四菜一汤”至少出现三种标准走样现象。
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