将豆腐切成小块煮好或是蒸好后放入冰箱冷冻。冻豆腐，顾名思义就是冻过的豆腐，内部呈现蜂窝状。冻豆腐最早兴起于东北，现在全国流行开来，很多人拿来炖菜、涮火锅。
豆腐的种类
老豆腐，硬度较大，韧度较强，含水量低，口感粗糙，一般适用于油炸或者煎煮。
嫩豆腐，质地细腻，富有弹性，含水量大，味甘鲜美，适用于煲汤或者蒸着吃。
日本豆腐，从本质上来说，不属于豆腐，它是用鸡蛋制成胶体溶液后凝固制成的“鸡蛋豆腐”。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
快递员当天快递送不完怎么办
1、快递员当天一般没有送不完的，未送完的根据包裹时效性判断是否为异常件。 2、如果有其他情况引起的异常件，比如没人收件、电话打不通或者其他特殊情况不能送达，只有送回网点第二天继续派…
-
磨砂皮衣怎么清洗打理
磨砂皮衣可以使用抹布擦拭清洗打理，使用湿抹布将皮衣物质处打湿，然后涂抹洗涤剂进行擦拭，或者将磨砂皮衣放入清水中浸泡，并且滴入几滴醋液，5分后再进行漂洗，皮衣在晾晒的过程中不能受到阳…
-
羊绒衫上的黄斑怎么去除
羊绒衫上的黄斑利用白醋、菠菜水、淘米水可以清洗干净，将白醋直接涂抹在羊绒衫有黄斑的位置，等待半小时后揉搓，或者将菠菜熬煮半小时后，取汁液浸泡羊绒衫，还可以用淘米水浸泡羊绒衫，并对其…
-
苏州的古建筑除了粉墙黛瓦飞檐翘还有什么
还有保存相对完好的纯居住民国建筑群同德里。苏州古建筑的苏派建筑风格和特点翻墙黛瓦，体量小而轻巧，zhi低层高密度，错落有致，有多数建于沿河，形成前街后河，人家尽枕河的水乡风情。旧事…
-
车厘子是哪个国家产的
车厘子的原产地是美国、加拿大、智利等国家，而中国车厘子的主要产地是江苏、安徽、浙江、陕西以及甘肃等地区，进口的车厘子则主要来源于智力、加拿大和美国。车厘子的个头并不是很大，但是外皮…
-
百度推广优化是什么意思,怎么做优化效果好
百度推广优化就是花钱获得在百度上竞争广告位，增加曝光率和变现的可能性。而在做百度推广优化应该要适时提高出价、选择最佳关键词、最佳时间段投放，只有这样才能达到好的效果。 在竞争互联网…
