1、提前将糯米准备好,淘洗两次,加水浸泡,水面要没过糯米,需要提前一天进行浸泡。
2、将泡好的糯米从水里捞出来,将屉布浸湿,铺在电饭煲的屉上面,尽量不要堆在一起,均匀的平铺,这样糯米饭熟的透一些。
3、将电饭煲放上水,屉放在电饭煲上面,盖上盖子,按下煮饭按键。
5、和大米相比,糯米不太容易熟,而且蒸的时间越长,熟的越透越好吃,所以在蒸的时候,时间要长一些,还可以在糯米里面放上葡萄干,枸杞,腊肠,蜜枣,红小豆等辅料。
6、大约一个小时之后,糯米饭就蒸好了,香喷喷的,黏黏糊糊的,吃起来口感特别好,如果是添加辅料的,可以用铲子搅拌均匀,然后盛放在盆里上桌。
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