猪连体就是沙肝,是猪的脾脏部位。沙肝中所含的物质能够补益中气,健脾开胃,有着明目的作用。一般是用来治疗脾虚、食欲不好、腹泻。营养缺乏比较瘦弱,还有消渴、疳积。主要治疗脾胃虚弱,脘腹胀满,米谷不化的用户吃。富含营养,不仅可以补铁,补锌,补充蛋白质,改善视力。平时适合炒菜以及拌凉菜和做烧烤食物的时候食用。
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