芹菜和鸡肉是能够一起吃的。芹菜属于粗纤维的食物,鸡肉是属于富含蛋白质的食物,两者搭配一起食用不会发生中毒反应,也不会影响人体对这两种食物营养的吸收;鸡肉含有丰富的蛋白质,芹菜含有较高的纤维素和维生素,吃了鸡肉,适量吃一些芹菜,能够增加肠道蠕动,有利于促进消化吸收,可防止便秘。两者搭配一起使用,既为人体补充营养,提高人体的免疫力,又能促进肠道排泄,排出体内的垃圾,对人体的健康是非常有利的。
芹菜的功效有很多,芹菜中的膳食纤维,能够刺激肠道,减少肠道中的有害物质,还能增强人体消化吸收、促进排便等功效。芹菜还可以清热解毒功能,经常吃芹菜有助于清热解毒,降肝火。
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