龙涎香又被称为龙腹香，在西方又被称为灰琥珀，是一种固态腊状可燃物质，它的颜色呈阴灰色或黑色，具有其独特的甘甜土质香味,主要用于做香水的额定香剂。
龙涎香的实质是抹香鲸科动物抹香鲸肠内分泌物的干燥品，有的抹香鲸会将其吐出来，有的则会从肠道排出体外，仅有少部分抹香鲸将其留在体内。排入海中的龙涎香起初为浅黑色，在海水的作用下，渐渐地变为灰色、浅灰色，最后成为白色。
香料公司制作定香剂时，先将收购来的龙涎香分级，磨成极细的粉末，接着将其溶解在酒精中，最后配成5%浓度的龙涎香溶液即可。使用龙涎香配出来的香水香精，不仅香气柔和，而且留香持久，因此深受人们的喜爱。
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