米生了黑虫还是能吃的,食用之前,需要将米清洗干净。米里面长虫是一种自然现象,因为当粮食长在地里的时候,本身就会带上米虫的卵,米里面含有丰富的蛋白质和淀粉,当大米还未收成时,米象虫已经在农作物上进行产卵,达到一定的温度和湿度时,虫卵就会进行孵化,进而为黑虫的生长和繁殖提供充分的营养。 一般来说,如果发现米里面长虫子了,一定要马上进行处理,以免虫卵大量繁殖,将大米蚕食掉。平时也需要做好大米的防虫工作,在米袋子里放上一些大蒜或者是花椒等有刺激性味道的东西,都是能够有效防止长虫的。
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