1、不能用金属器皿：因为金属容器加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
2、不能用普通塑料容器。热的食物会使塑料容器变形，普通塑料不耐高温会在加热的过程中产生有害物质，污染食物，危害人体健康。
3、不能用封闭容器。封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
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