7档最冷。冰箱温控旋钮一般有0-5档或者是0-7档，一般情况下，0档是停机档。5、6、7档是强制冷档位，打到强制冷档位时，压缩机不断运行，冰箱处于不停机状态。夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3档使用，冬季环境温度低时，应打在强挡5、6、7使用。但也有少数冰箱档位与温度的调整方向是相反的，所以仔细阅读说明为宜。冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度，既可以保证食品的保鲜效果，也避免的温度设置过低造成资源浪费。
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