200度左右20分钟最适合。1、烤箱200度预热，烤10分钟，拿出后翻面，刷上酱，再放入烤箱烤5分钟，关掉烤箱，用预热再烤5分钟即可。2、180度预热10到12分钟,200度烤15分钟。烤箱的温度每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整。烤到最后几分钟，要多观察几次，掌控好火候。时间与温度需根据鸡翅的数量及大小决定。例如蜜汁照烧烤鸡翅用料：鸡翅 6只、照烧汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺。做法：取1/2杯的照烧汁，加入姜粉和蜂蜜，将鸡翅放入酱汁中，拌匀，密封，放冰箱腌一晚上；第二天取出鸡翅，放到烤架上，送入预热到218度的烤箱，烤20分钟左右即可。烤鸡翅的同时，将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠，在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上。
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