平底铝锅初次使用时,首先需要用清水清洗干净,再完全擦干水分,涂一层非动物油的食用油,然后在灶台上用小火加热,待食用油浸润锅身,再关火,等冷却后清洗锅身即可开锅使用。平底铝锅需要适配塑料、木制等的锅铲,不能用金属铲具。
平底铝锅初次开锅的方法
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