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人参泡酒的最佳配方

人参泡酒的最佳配方

人参30克、熟地30克、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500毫升。将人参去芦头,烘软、切片;枸杞去杂质,和人参熟地同时放入干净的纱布袋中,将纱布袋放入酒坛中密封浸泡,每一天搅拌一次,20天后,将兵堂置锅中,加少量水,煮至微黄,过滤去渣,冷却后加入药酒搅拌均匀,静置一段时间后即可饮用。人参可以补气血、安神、滋肝明目,可用于身体虚弱、神经衰弱、头晕目眩等等。

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