可以。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等;鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近;豆浆和鸡蛋均属于优质蛋白,是平衡膳食的重要组成部分,只要豆浆和鸡蛋充分煮熟,完全可以放心一起吃。
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