鸡蛋通常需要煮7到10分钟左右就足够了，鸡蛋是种容易受到细菌污染的食物。没有完全凝固的蛋，例如温泉蛋、溏心蛋，意味着没有达到杀菌温度。
加热对鸡蛋的营养影响其实并不大，蛋白质和矿物质不会因为多煮了几分钟就无法吸收了。而选择5分钟以上，10分钟以下的蛋，比较能在口感、营养上都兼顾好。
不建议吃不熟的鸡蛋，不熟的鸡蛋中含有沙门氏菌、抗酶蛋白，它们吃了会引起腹泻、腹痛等不适现象，还可能会引起精神萎靡、肌肉酸痛等现象。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
馒头一开锅就缩了是啥原因 馒头一开锅就缩了是面团没发好
馒头一开锅就缩了是啥原因，主要是发面时没有将面团发好，从而导致馒头破裂形成大的孔洞，由于馒头中持气少，所以馒头在蒸好的时候会出现回缩的现象。那么馒头一开锅就缩了该如何预防呢，可以跟…
-
胃溃疡症状表现有哪些
胃溃疡的症状多表现为上腹痛，多位于剑突下正中或偏左，性质可有钝痛、灼痛、胀痛、剧痛、饥饿样不适。 典型症状： 1、慢性过程，可达数年或10余年； 2、反复或周期性发作，发作期可为…
-
console接口能用网线吗
console接口能用网线。但只能使用随机附带的专用调试网线接入，禁止使用普通的网线。 Console接口是典型的配置接口。使用Console线直接连接至计算机的串口，利用终端仿真…
-
安徽洪典资本管理有限公司怎么样
安徽洪典资本管理有限公司有一定的资金实力和背景。安徽洪典资本管理合伙企业位于安徽省淮南市凤台县经济开发区，主要从事资本市场服务，经营范围包括企业管理咨询、社会经济咨询服务、技术服务…
-
男人变心的表现有哪些
一、冷漠 当你的男人变心后，他就会变得很冷漠，对你的事情不闻不问，对你漠然，对你的朋友漠然，对你身边的一切漠然。即便是你加班到很晚，他也不会打电话来问候一句，更别想奢望他到你公司楼…
-
做豆浆剩下的豆渣怎么吃
豆渣可以做成豆渣蛋饼，先将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花一起搅拌，然后倒进锅里煎熟。还可以和糯米粉搅拌发酵上锅蒸熟，做成豆渣发糕。豆渣富含丰富的蛋白质和钙，对身体很有帮助。 做豆浆剩下的豆…
