茉莉花茶等级可分为特级、一级、二级、三级、四级、五级,其中,特级与一级茶采用的原料嫩度好,条形细嫩,二级和三级选用的原料稍差,基本无芽毫,四级与五级属于低档茶,嫩度相对更差一些。
茉莉花茶
茉莉花茶,别名茉莉香片、末丽花、抹丽花,属于花茶的一种,茶胚为绿茶,是将绿茶吸收茉莉花香而制成的茶叶,已有一千多年历史。
世界茉莉花茶发源地为福建福州,素有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”之称,福州茉莉花茶源于汉朝,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生。
茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,品种丰富,具有香气持久、滋味醇厚、汤色明亮、叶底柔软等特点,而且还具有一定的药用价值。
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