保质期是从生产日期的第二天开始算起，如该产品的生产日期是2022年1月1日，则从2022年1月2日开始算起，这270天内，都是产品的保质期。如产品超过保质期限，不建议食用或使用。
部分产品的保质期
青岛啤酒的保质期通常是6个月，玉米油的保质期通常是540天，豆油的保质期通常是18个月，香烟的保质期通常是2-3年。
沐浴露的保质期通常是3年，染发剂的保质期通常是3年，电热毯的保质期通常是6年，牙膏的保质期通常是3年。
白葡萄酒的保质期通常是3-5年，雪糕的保质期通常是6个月，鞭炮的保质期通常是3年，半熟芝士的保质期通常是3-5天。
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