可以。草莓如果没有完全熟的话,放几天是可以熟的,将半生的草莓集中放到一个袋子里,密封放置,如果草莓成熟度相对较高,那么放置2天左右,一般就能催熟,而成熟度低的水果,可能要放4天,甚至更久。
草莓怎么催熟
采摘后的草莓表面有一些青色部分,表示草莓还没有熟透,如果是自然储存,草莓成熟的速度是非常慢的,可能还没等到成熟,草莓就已经放坏了,所以需要采取人工催熟的办法才能让草莓放熟。
最常见的催熟方式就是用水果催熟,选择比较成熟的香蕉、苹果等水果,和没有成熟的草莓一起放在保鲜袋中,封口要密闭严实,放置在冰箱中冷藏,这些水果能释放具有催熟作用的乙烯气体,大概2-3天的时间,草莓就会变得很熟了。
草莓还能用增温催熟的方式来催熟,将没有成熟的草莓放入保鲜袋中,用棉被包裹着,这样放置2天左右,草莓也会变得更成熟一点,要注意力度不要太大,否则将草莓压坏了。
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