红菜苔是湖北地区的特产。红菜广泛产于两湖地区,是两湖人民冬季主要蔬菜之一,江西部分地区也有生产。红菜苔可清炒、醋炒,亦可麻辣炒。其色碧中带紫,其味鲜嫩爽口,武汉人无不喜食。
红菜苔形态特征
菜苔栽培方法和白菜相似,食用部分是菜苔。长出的菜苔俗称红菜苔、紫菜台,又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄。
红菜苔色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。洪山紫菜苔,尤以洪山宝通寺之卓刀泉九岭十八凹一带出产的品质最佳。
据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。
本作品(图文、音视频)由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
随州有哪些好玩的旅游景点 十大随州好玩的旅游景点排行榜
随州是我国历史文化名城,现在很多朋友都喜欢去随州旅游了,随州也有“汉东之国”古称。那么在随州有哪些好玩的旅游景点呢?今天小编整理了随州旅游景点排行前十名,一起来看看吧。 十大随州好…
-
小趴菜是什么梗 小趴菜是什么意思
“小趴菜”这个梗最近在网上特别火,很多人在网上发朋友喝醉酒窘态的视频,调侃酒量差,那么,小趴菜是什么意思什么梗?下面小编就带来介绍。 小趴菜是什么梗 近日网友们的玩梗又开启了新思路…
-
2022年8月预产期几月怀孕 2022年8月出生吉日查询
父母都是对即将来到家里的孩子充满了期待,有的甚至盼望在指定的生肖年份出生,这样可以带来很多吉运,比如虎年被认为是百年难得一遇的,要想拥有健康的虎宝宝,就要了解下怀孕周期,在备孕上下…
-
买手机有必要等618吗
对于即将到来的618大促网上咨询不断,尤其是电脑手机等高价格产品最吸引用户关注。买手机有必要等618吗?618买手机能便宜多少?这些问题也是近期咨询比较多的。关于618买手机是否真…
-
自动驾驶是过度营销吗 怎样看待自动驾驶的应用
大算力芯片,激光雷达,全栈自研,当越来越多用户并不熟悉的硬件成为自动驾驶宣传中的卖点,对于NOP、NGP、NOA,用户也是傻傻分不清楚。那么自动驾驶是过度营销吗?怎样看待自动驾驶的…
-
中轴科技(中轴科技刘大铭简历)
北京中轴联科技有限公司怎么样? 北京中轴联科技有限公司是2008-03-07在北京市顺义区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于北京市顺义区南彩镇彩达二街2号12…
-
封控之前去过封控区需要隔离吗 能从封控区里面接东西吗
封控之前去过封控区需要隔离吗 视情况而定。 封控区实行的是只进不出的原则,如果是在封控之前就离开了的话,那么此时是不需要隔离的。 但是根据通行大数据,如果在病例发病前2天或无症状感…
-
凝聚磅礴的中国文学力量
11月20日晚,“中国文学盛典·鲁迅文学奖之夜”在京举行。第八届鲁迅文学奖35位获奖者在庄重盛大的颁奖礼上领受这一中国文学的崇高荣誉。广大读者和观众通过电视、网络等媒介,共享文学的…
-
北京上海等7城出现奥密克戎BA.5变异毒株
7月13日,广东珠海市举行疫情防控新闻发布会,会上通报称,当日0-12时,珠海市新增阳性感染者27例,其中确诊病例13例,无症状感染者14例,均为海莲幼儿园关联病例,在同一传播链上…