人参果并没有被禁,现在市面上还在售卖,人参果是一种多年生草本植物,属茄科,原产于南美州安第斯山北麓,原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果等,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏,其果肉味道独特、脆爽多汁,是一种受欢迎的水果。
人参果
人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素,具有保健功效。
人参果是亚热带水果,对土壤的要求不甚严格,但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好,其性喜温暖和干燥的气候,生长适宜的温度为18-25℃。
人参果的果实脆嫩多汁,爽甜多汁,清香味美,不仅含有丰富的钙和蛋白质,又有较低的糖类和脂肪,还含有硒和钴等18种人体所必需的微量元素。
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