对于韩国将筷子做成扁平形状的原因,最普遍的说法是为了方便移动和不让食物滚落,还有一种说法是由于韩国人习惯吃泡菜,将泡菜取出时,扁平的筷子容易插进菜梗菜叶中,也容易将其切割分开。
筷子的起源在哪里
筷子起源于中国,是华夏饮食文化的标志之一,其材质有许多种,比如:竹子、木头、骨、陶瓷、塑料等等。
筷子的历史十分悠久,早在3000多年前,中国就已经开始使用筷子了,中国最早的筷子是河南省出土的铜筷子。
筷子在先秦时期称为“梜”,明代才开始称为“筷”,目前使用筷子的主要国家有中国、日本、韩国、朝鲜、新加坡等。
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