要密封。腊肉抹完盐密封腌制五天到七天，腌制时，每天都要给蜡腊肉翻面，可以防止腊肉变质发臭，也可以让腊肉均匀入味。腊肉是肉经腌制、烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。
腊肉抹完盐要密封吗
腊肉一般都在腊月里制作，防腐能力强，能延长肉的保存时间，并增添特有的风味。
腊肉主要流行于四川、湖南和广东一带，由于通常在农历的腊月腌制，所以称作“腊肉”。
做好的腊肉透明发亮、色泽鲜艳、黄里透红，吃起来味道醇香、肥不腻口、瘦不塞牙、风味独特。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
赞 (0)
章丘铁锅是生铁还是熟铁
« 上一篇
2022-07-13 11:01
第24届奥运会中国金牌数
下一篇 »
2022-07-13 11:01
相关推荐
-
太常引是这首词的什么
太常引是这首词的词牌。众所周知，辛弃疾是宋代豪放派词作家的杰出代表，他的这首《太常引》，运用浪漫主义的艺术手法，通过古代的神话传说，强烈的表达了自己反对妥协投降立志收复中原失土的政…
-
齐鲁文化精神对我的启示
齐鲁文化精神给人的启示：人应该具有自强不息的精神，不畏困难，力图上进，做人要有志气和节操，坚持正义和真理，宁死不向邪恶屈服，要有团结精神，万众一心才是力量的源泉，要经世致用，积极人…
-
民法典的用益物权规定在哪一权利
物权。用益物权，是物权的一种，是指非所有人对他人之物所享有的占有、使用、收益的排他性的权利。比如土地承包经营权、建设用地使用权、宅基地使用权、地役权、自然资源使用权(海域使用权、探…
-
香港浸会大学珠海分校研究生申请条件是什么
需要拥有国家认可的本科以上学历；两年以上工作经验；参加香港浸会大学面试考试并取得60分以上的成绩、托福考试成绩90分以上或是雅思考试3.5分以上。 香港浸会大学（Hong Kong…
-
中国神舟飞船首飞成功纪念邮票尺寸
中国神舟飞船首飞成功纪念邮票尺寸为：等边三角形边长45毫米。中国神舟飞船首飞成功纪念邮票邮票全套两枚，图案分别描绘了用于“神舟”飞船首飞发射的长征运载火箭脱…
