吃柚子的时候,可以选择直接将柚子皮扒开后进行食用,也可以选择用水果刀将柚子皮割开,这样会比较容易去除柚子皮,去皮之后可以直接食用柚子肉,也可以将柚子肉放进榨汁机里做成果汁饮用。
柚子怎么吃
也可以将柚子皮打碎或者去除皮的柚子打碎,和蜂蜜,茶水搅拌一起做去火的茶水喝,这样更容易增加柚子的去火效果。
柚子肉还可以加牛奶、椰浆、芒果、西米、淡奶油做成杨枝甘露食用,柚子皮还可以加白糖一起做成柚子糖,当做零食。
柚子的果实表皮、花、叶可提取优质芳香油,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。
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