鱼蛋一般指鱼丸，鱼丸中含有维生素A、铁钙、磷等，能起到补血养肝的作用，经常掉发的人食用还能起到养发的功效。如果是用草鱼做成的鱼丸，还具有抗衰老、养颜的功效，如果是用鲈鱼做成的鱼丸，食用后能维持人体的神经系统正常功能以及能补肝肾，对人体有益处。
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。
鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
宿舍电煮锅能带上高铁吗
宿舍电煮锅能带上高铁。电煮锅是小型家电，不属于高铁禁止携带物品，通常其尺寸也不会很大，可以带上高铁。乘坐高铁不能携带枪支、炸药、管制刀具、危险化学物品等，以免造成意外。 宿舍电煮锅…
-
博人第几集开启净眼被鸣人知道
博人是第125集开启净眼被鸣人知道的。 博人出身火之国·木叶隐村，是七代目火影漩涡鸣人和漩涡雏田（婚前姓日向）的长子，漩涡向日葵的哥哥。晋升为下忍后，与宇智波佐良娜、巳月同属猿飞木…
-
次日是指今天还是明天阿
次日是指第二天的意思，任何特指的或不讲自明的一天后的那一天——亦称“翌日”。次日一此在法律用语中比较常见。例如：从次日起开始计算。意思是当日不计算在内,从第二日开始计算。 出处有：…
-
海尔空调保修期有6年和10年两种怎么办
海尔空调保修期有6年和10年两种的问题，首先要看是家用的还商用的中央空调，他的保修期限是不同的。对于很多商场上说的保修10年的，更是吹嘘的广告而已。另外需要特别注意的是：海尔空调的…
-
工作9126是什么意思
工作9126是加班的代名词，即早上9点上班，晚上11点下班，周六还要加班。 目前，我国除机关事业单位以外的企业单位，要求员工在正常休息时间加班的，应严格参照国家法律规定给予员工三倍…
-
送同学男的什么生日礼物比较好
可以送：创意玩具、笔筒、羽毛球拍、明星球衣、篮球、足球、拉力器、音响、耳机、机器人玩具、闹钟、地球仪、水杯、U盘、钥匙扣、钢笔、书籍、笔记本、耳机、鼠标、书包、篮球护腕、蛋糕等。 …
