1、杏仁
板栗不能和杏仁一起吃,因为杏仁中含油脂量较高,而板栗的含油脂量也很高,一起吃不容易消化,会导致胃痛腹泻。板栗也不适合糖尿病患者、脾胃虚弱人群食用。
2、豆腐
板栗是不能和豆腐一起吃的,因为豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。会影响人体钙的吸收,而导致结石。
3、羊肉
板栗不能和羊肉一起吃。板栗和羊肉都是热性很大的食物,一起吃容易引发上火。板栗不宜和牛排、牛腩等一起吃,板栗中的维生素会和牛肉发生反应,削弱板栗的营养价值。
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