炒白扁豆功效有利尿通便,健肾,防止肾结石,尿毒症,清脑明目,视力不好的人可以长期使用,无副作用,而且对女性白带过多,是妇科病的辅助药物,长期使用可以起到防癌抗癌。炒白扁豆微温味甘淡,吐泻转筋治白带,能健脾安肠胃;含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效;植物血细胞凝集素能令癌细胞发生凝集反应,进而发挥细胞解毒的功效,增强对肿瘤的免疫能力,抑制肿瘤的生长,起到防癌抗癌的作用。
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