牛奶打开后要在两小时内喝完,牛奶与空气接触的时间越长,变质的速度越快,常温状态下存放时间超过两小时,牛奶中会滋生过多的细菌,影响身体健康,而且在饮用牛奶时,不能吃鸡蛋、菠菜,以免肠胃无法消化食物,出现腹痛症状。
牛奶打开后多长时间喝完
1、两小时内
牛奶打开后应该在两小时内喝完。因为牛奶在敞开的情况下,会和空气接触,从而发生氧化反应,产生沉淀物,如果常温存放时间超过两小时,牛奶就会出现变质现象,无法正常饮用。
2、保存方法
喝不完的牛奶,最好放入冰箱中冷藏,可以延长保鲜期,而且在冷藏的过程中,要将牛奶装入干燥无菌的玻璃罐中,并将罐口盖紧,隔绝空气,但已经打开的牛奶,最好当天喝完。
3、食用禁忌
牛奶中含有丰富的钙元素和蛋白质,在饮用的过程中,不能吃鸡蛋,以免加重肠胃的负担,难以消化,而且牛奶不能和菠菜等草酸较多的蔬菜一起吃,以免二者成分产生反应,生成沉淀物,导致人体不适。
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