橘子皮的汁液里含有一种叫柠檬烯的芳香烃,这种物质能溶解气球表面的橡胶。橘子皮的汁液相当于溶剂,气球的橡胶原料则充当了溶质,当二者相遇,柠檬烯溶解掉一小块橡胶,气球的受力平衡遭到破坏,气球就会爆炸。
橘子皮气球爆炸原理
其实,不仅是橘子皮,柠檬和橙子果皮的汁水也能导致气球发生爆炸。
柑橘类水果的表皮有一层油胞,里面含有大量芳香精油。这类精油的主要成分是烯、醇、酯等有机物。其中的烯类有机物,与制作橡胶的顺丁二烯非常相像,因此它们能够相互溶解。
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