丁香叶茶的功效与作用：调理脾胃、杀菌抗菌、祛除口臭等。 丁香叶味辛性温，具有暖胃养胃、散寒止痛、降逆止呕、止呃的功效，可用于有效治疗胃寒呕逆等症状；丁香叶的芳香之气可以压制口中的臭…
丁香含有丁香酚，味道很浓。制作卤水时，可根据具体情况调整用量。一般来说，5000克鲜汤中丁香的用量应控制在5-15克之间。 卤水是我国粤菜、闽菜常用的调料，是用各种调料烹制的酱油的…
