1、首先取出一些干腐竹。 2、用温水泡一下,再把腐竹折断,然后再把折断的腐竹泡在水中。 3、腐竹泡在中会有一些漂浮在水面上,这时要放一个盘子在水面上压着腐竹,使它充分浸泡。 4、想…
1、首先把带鱼放在开水中烫10秒钟后再浸入冷水,用手轻轻搓洗; 2、其次把带鱼解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,鱼鳞很快就掉了,然后再把带鱼洗干净即可; 3、再用刀沿着鱼腹处切开小口,…