咖哩

  • 咖喱是什么东西

    咖喱是由多种香料调配而成的酱料,以姜黄为主料,另加多种香辛料,如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。一般伴随肉类…

    2022-07-29 12 0 0