地窖

红酒怕冻，适宜存储红酒的温度为10到14度之间，如果环境温度过低，可能会影响红酒的口感，红酒存放时需要放置在地窖中，然后倾斜摆放在酒架上即可，另外红酒的保质期时间为10年，一般最佳…

大葱冻了变软了以后，尽量不要移动大葱，以免人为移动导致大葱的细胞壁破损，让细菌入侵，从而使大葱腐烂，如果大葱有腐烂的现象，则要将其及时扔掉，以免影响其它大葱的存放，为了避免大葱受冻…

南瓜放冰箱可以保存15天，如果是切开后的南瓜则只能保存3到5天时间，南瓜在可以在地窖中低温冷藏，保持温度在10度左右，湿度75%左右即可，另外南瓜发软且出现异味则已经发生变质，切勿…

大量苹果冬季可以放在地窖储藏，在地窖表面铺撒15厘米左右的干燥细沙，然后将苹果放置上去，或者将苹果放在在阴凉处保存，使用稻草或者松枝将其隔开，还可以将苹果放入冷库中，温度调至2到3…

红色萝卜叫红皮萝卜、红萝卜，其表皮颜色为红色，表面光滑，呈现长圆形，叶片为绿色，主要产自东北地区，保存红色萝卜时，要将其堆放在地窖中，避免腐烂，购买红色萝卜则要选择无损伤、叶片翠绿…

想让芋头过冬不坏，可以使用窖藏、冷藏、通风保存的方法。将芋头放在通风干燥且阴凉的环境中保存，或者将芋头堆放在垫有稻草的地窖中，还可以将芋头煮熟后，装入塑料袋，然后放在冰箱的冷冻层中…

想让红薯保鲜过冬，可以将其放入消毒后的地窖中，并向地窖的地面铺上稻草，以免红薯受潮，或者将红薯使用报纸包裹严实后，放在冰箱的冷藏格保存，还可以直接将红薯堆放在通风遮光的阴凉环境中。…