柿饼
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柿饼子的制作方法
1、首先选择软硬适中的柿子,将柿子洗干净后沥干,完全沥干后将柿子的外皮削掉削掉后的表皮晒干后留着备用。 2、将柿子放在烧开的热水中烫一烫,将烫好的柿子放在阳光下晒,也可以选择将柿子…
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柿饼的制作过程
采摘新鲜的柿子,清洗干净用刀去外皮,削皮的时候保留柿子的蒂,用热水烫一下去皮柿子,放到有阳光的地方晒一周左右,中途每两三天要用手轻轻的把柿子捏扁,然后找个阴凉通风的地方,放上柿子皮…
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柿饼晒干还是涩的怎么办
可以放大米里面,也可以和苹果或梨放到一个袋子里密封几天。柿饼晒干还是涩的是因为柿饼还没熟透,再晒几天也可以将涩味去除。柿饼是柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种。 柿饼晒…
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柿子和柿饼的区别
柿饼的营养比柿子的好,柿饼中许多营养素,包括膳食纤维、矿物质、维生素均比柿子的高。柿饼比柿子更安全,新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸,而柿饼不含鞣酸。柿饼是柿子加工而成的饼状食品。 柿子…