油茶

油茶是一种炒面食物，又称之油茶面，是民间的一种传统食物，主要原料有花生、面粉、芝麻等，油茶炒好后一般放入干燥的罐子或者保鲜膜中，然后放置阴凉处存放，油茶性质偏热，热症人群尽量避免食…

农历正月十五吃的食物有汤圆、元宵、打油茶、元宵茶、油茶面、红枣糕、面条等。农历正月十五南方一般吃汤圆，北方一般吃元宵，南方人吃汤圆的寓意是团团圆圆，北方的元宵与汤圆类似，但做法不同…

山茶油主要贵在原料以及成分。山茶油取自油茶树的种籽，油茶树生长缓慢，生长周期长，且产量较低，人工培养较少，加之山茶油营养丰富，富含不饱和脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质及角鲨烯等…

元宵节全国主要吃汤圆、元宵、饺子等食品，元宵节南方主要吃汤圆，北方主要元宵，祈求全家团团圆圆，也有一些地方在元宵节主要吃别的食品，如元宵茶、打油茶、油茶面、红枣糕、生菜、面条、糟羹…