竹笋
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竹笋的正确焯水方法
以下是正确的竹笋焯水方法: 1.清洗竹笋:将竹笋剥去外皮,切掉顶部和根部,然后用清水冲洗干净,去除表面的泥土和杂质。 2.切片或切段:将清洗干净的竹笋根据需要切成薄片或段,大小均匀…
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笋干怎么泡发
笋干泡发的5种方法: 1、用开水煮笋干15分钟,然后用刀切成想要的形状(最好是切成3至5mm宽的条),再浸泡在水里,24小时后就能食用了。 2、先在温水浸泡几个小时待有点软后,再下…
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竹子品种
常见的竹子大致可以分为十大种类,其中包括水竹、斑竹、刺竹、文竹、泰竹、圣音竹、撑绿竹、龟甲竹、青皮竹、茶杆竹等等,这些竹子的分布地区和形态都不一样,都具有很高的观赏价值。还有凤尾竹…
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小竹笋怎么保存
竹笋的保存可分为密封保存、冷冻保存、脱水保存等。 1、密封保存 将未去壳的竹笋放入广口瓶、广口瓶或塑料袋中,洒少许水密封,置于阴凉通风处。这种方法最多可以保存一个月。适用于少量短期…
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新鲜的竹笋怎样保存才能放久 新鲜竹笋可放于冰箱冷藏区保存
将新鲜的竹笋放入冰箱冷藏区保存,可保存一星期左右。竹笋的口感鲜嫩,是人们爱吃的食物之一,但竹笋的保存时间较短,因此新鲜的竹笋怎样保存才能放久,是人们比较好奇的问题之一,以下是竹笋保…
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酸笋的做法怎么腌制制作方法 制作酸笋的注意事项
酸笋有多种制法,不同地区的酸笋腌制方法不同。常见的酸笋制法是剥去笋壳,将笋切成块或切成笋丝或笋片,置于陶罐或坛子中。再加入清水没过笋面,添加适量食盐,将坛子置于阴凉处存放一个月左右…