罗宋汤是起源于乌克兰的。罗宋汤是乌克兰的一种浓菜汤，在煮好后不论冷热都可以食用，在东欧和中欧地区广受欢迎，乌克兰是一个东欧国家，首都是基辅，作为世界上第三大粮食出口国，其农业生产值…
罗宋汤的口味为酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口。罗宋汤是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具…
