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什么是半缩醛羟基
半缩醛羟基指在多羟基醛或多羟基酮中,有些羟基上的氢原子可以自发地和酮基发生加成反应,这样会生成一个羟基,这个羟基还部分呈现原来醛基的还原性。 以葡萄糖为例,它参与糖的大多数反应,决…
穆小七
2022-07-19
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