茶叶

铁观音在市场中属于一种乌龙茶，而且是介于绿茶和红茶之间的一种，也属于半发酵类的茶类，发酵程度大概是在10%~90%左右。因为采用的是半发酵，所以拥有红茶的甘醇，也拥有绿茶的清爽，喝…

外观的区别、制作工艺的不同、汤色的区别。 1、外观的区别：生茶茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主；熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶是暗金黄色； 2、制作工艺的不同：生茶的制作工艺…

1、黄山毛峰。产自安徽黄山一带，茶叶芽尖峰芒，有美容养颜、减肥瘦身的作用。 2、安吉白茶。产自浙江，茶叶产量稀少，香醇可口。 3、信阳毛尖。产自河南，茶叶细、直、味香，有解除油腻、…

真空包装的铁观音可以放24个月，将真空包装的铁观音在3到5度的冰箱冷藏区进行保存即可保存24个月，真空包装的铁观音打开后应该放入密封的茶叶盛器中，注意做好防潮、措施，或者将铁观音放…

1、洗杯。第一步先把茶具都用开水洗净烫一下，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。器皿选择：议选用盖碗，由于盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。用盖碗冲泡铁观音，有利于其叶片的舒展，…

新水壶第一次用可以用牛奶、食醋或者是茶叶清洗处理，可以在热水壶中放入一定量的水和牛奶，反复摇晃几次即可，也可以在新水壶中加入盐水，烧热倒掉处理，还可以将茶叶碾碎来擦洗热水壶，清洗干…

1、把紫砂壶内外用沸水清洗一遍，将其表面的灰尘污渍都除去，再把紫砂壶放进干净的锅里，加3倍高度的水，煮2个小时，煮去紫砂壶的泥土味。 2、将紫砂壶用豆腐填满，稍微压紧，再放入干净的…

碧螺春属于绿茶类，茶性偏寒。碧螺春为洞庭山产，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春是绿茶代表产品之一…

毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品，由一个芽孢与一片茶叶构成，毛尖外部覆盖着一层白色的绒毛，茶汤颜色碧绿、口感鲜浓、味道清香。毛尖的采收时间较长，可以从每年的三月份开始采摘，到九月份才…

正确的泡茶七个步骤：煮水、洗杯、投茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶、饮茶。 1、煮水：泡出好茶的前提是先找到最适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水。并且泡茶用水的要求之一是需要煮沸…

普洱茶的冲泡分五步：1、选择器具；2、投茶；3、水温；4、醒茶；5、冲泡。 1、选择器具：准备煮紫砂壶或者盖碗杯、盖碗、公道杯、茶漏等茶具。 2、投茶：茶水比例为1:15~1：20…

茶叶蛋是有营养的，鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素。茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；还有单宁酸，能预防中风；所含有的氯化物还可以预防牙齿疾病，有抗衰老、消炎杀菌的作用…