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银耳不出胶和出胶的营养区别
银耳不出胶和出胶的营养是没有太大区别的。只是煮透的、出胶的银耳的营养能更好地被消化和吸收,更能提高营养物质的利用率。在口感上,出胶的银耳也比不出胶的软滑、黏腻一些。这些煮出来的胶就…
穆小七
2022-07-12
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