1、在蒸笼上刷一遍食用油,避免饺子皮黏在蒸笼上面。 2、在锅内加水,如果蒸1-2次,水深2指就够了。再放入支架,盖好盖子,开大火,把水烧开。 3、水开后放入蒸笼,然后用…
蒸包子要20分钟左右。蒸包子的时间不能一概而论,需要看情况,譬如包子的大小或者蒸包子所用的炊具以及包子的馅来定。一般情况下,像小笼包大小的包子,蒸10分钟左右即可,而比较大的包子,…