虾皮腥味大是怎么回事淡虾皮好还是咸虾皮好

投稿

虾皮腥味大是怎么回事淡虾皮好还是咸虾皮好

虾皮腥味大是怎么回事？虾米的腥味主要是体内有机物代谢腐败产生的三甲胺、氧化三甲胺、二甲硫等成分的特殊气味。腥味的强弱与这些有机物的浓度有关。虾皮本身来自河流和海水，天生就带有腥味…

穆小七
2022-06-07 20 0 0 0