蟹壳
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大闸蟹怎么吃
1、首先拆去螃蟹八只腿,在螃蟹肚子部分的白色的肚脐掰下来。 2、接着掀开蟹壳,去掉蟹胃和蟹心,挖出蟹黄,除去两腮,沿着蟹侧缘剪开,顺着蟹脚方向剔出蟹肉。注意蟹黄后面跟蟹壳链接处有一…
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螃蟹怎么去内脏图解
清洗前将水中放入少许盐浸泡5-6小时.然后将螃蟹肚皮朝上放入45℃水中,等它翻过来后用牙刷刷洗螃蟹的背、腹、嘴以及蟹脚和蟹钳的根部,最后打开腹盖并用力按压挤出排泄物,用水冲洗覆盖内…
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新手怎么吃螃蟹
新手吃螃蟹先去掉闸蟹的八只脚,再去掉蟹掩,再打开蟹盖,再用勺子把蟹盖中间的蟹胃舀出,将外面包裹着的蟹黄吃干净,用剪刀将蟹嘴、蟹肺剪掉,把蟹身掰成两半,顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出…