半斤阿胶放一斤黄酒。阿胶与黄酒的比例大概为1:2,阿胶在黄酒中容易软化,经黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,防腐,使阿胶易于消化、吸收。阿胶在黄酒中需泡24小时以上。 半斤阿胶放多少…
甜酒在冷藏且密封好的情况下,一般可以存放约2~3个月。如果变质会在表面起一层白色泡沫物质,只要是没有这种东西或气味不发酸都可以喝。需要注意的是,开封后的甜酒则需要在3到5天内喝完,…